Нужно ли чистить орехи и можно ли хранить грецкие орехи в стеклянной банке — узнайте в материале УНИАН.

Как хранить очищенные орехи грецкие и в скорлупе / depositphotos.com

Грецкий орех — популярный в Украине продукт, которым запасаются многие люди. Срок хранения такого ореха — 2 года, при соблюдении определенных условий. Основное требование — отсутствие прямых солнечных лучей и резких перепадов температуры. УНИАН расскажет, как хранить орехи очищенные и в скорлупе.

Ранее мы говорили о том, чем полезен грецкий орех для организма человека.

Как и где хранить очищенные грецкие орехи — рекомендации

Очищать орехи советуют тем, кто хочет сэкономить место при хранении. Ядра орехов нужно подсушить в микроволновке при 100-150°C 10 минут, чтобы обеззаразить их. Очищенные орехи лучше всего хранить в герметично закрытой таре — стеклянной банке или пластиковом контейнере. В таком виде очищенные орехи могут храниться около 12 месяцев.

Видео дня

Читайте также:

Если вас интересует, можно ли хранить в холодильнике грецкие орехи, то однозначно — да, можно. Ядра нужно освободить от скорлупы и расфасовать орехи в зип-пакеты. В качестве альтернативы подойдет любая пластиковая тара и плотно закрывающейся крышкой. В таком виде в холодильнике грецкие орехи можно хранить 4-5 месяцев, в морозилке — 1 год.

Где и сколько хранится грецкий орех в скорлупе

Грецкий орех можно вообще не очищать — он отлично хранится и в своем естественном виде. Прежде, чем отправлять орехи на хранение, их нужно тщательно вымыть и разложить на противень во включенной духовке — так у вас получится подсушить орехи и обеззаразить их. Без сушки орехи будут храниться хуже — излишняя влага или неподходящие условия станут причиной порчи и гниения продукта.

Идеальная тара для хранения орехов в скорлупе — это утепленные ящики или стеллажи в кладовке. Главное — обеспечить орехам хорошую вентиляцию и отсутствие прямых солнечных лучей. Также грецкие орехи можно хранить в пластиковых контейнерах и холщовых мешках. Срок хранения в таком виде — 2 года.

Вас также могут заинтересовать новости:

Понравилась новость? Поделитесь ею с с вашии друзъями!: